極上のレンガ系生マグロが千葉から入荷!絶品の生マグロに日本酒は浜松市中央区の居酒屋魚きくで!
2025/06/03
ブログ
いつもブログを拝見いただきありがとうございます。
浜松市中央区の居酒屋魚きくです。
千葉からすごーくネットリした生マグロが到着しました。
文章にするのが難しいこのねっとり感!
マグロをおろすのも一苦労なレンガ系。
通常の生マグロといったい何が違うのかと言うと
身の張りもあるのですが若干の熟成した身が
切るときに包丁に張り付いて切るのが難しいのがレンガ系です。
一切れ食べるとわかるのですがメチャクチャねっとりしていて
『エッ』これがマグロなの?と感じてしまうほどになるくらい
ねっとりしてます。
ちなみに毎日のように市場に買い付けに行っておりますが
遭遇率はかなり低め。かつレンガ系でも状態が良いのもそんなに
無いのでかなりおすすめです。
生マグロのイメージが変わると思いますよ。
ぜひともこの機会にお召し上がりください。
浜松市中央区新津町12-1
魚きく
053-471-2751