岐阜県瑞浪市から山菜の女王コシアブラ到着!

2019/04/23

 

 こんにちは!初夏の陽気で動くと暑いくらいになってきましたね。

しかし山の中はまだまだ寒く山菜のベストシーズン。

今年もいいサイズのコシアブラを摘んで参りました。

山菜の女王と言われるだけあって香りが鼻からぬけるような

上品な山菜です。

酢味噌和えや天ぷらで美味しく召し上がれます。

天然真鯛の炙りやサヨリのお刺身もご用意してお待ちしております。