三河湾の鮮度抜群のメヒカリ入荷！

こんにちは、浜松市中央区の居酒屋、魚きくです。今日も旬の食材入荷しております。三河湾から取れたばかりの超新鮮なメヒカリが入荷しました。メヒカリは、深海魚で蒲郡などでは地元の通常食ばりに食べるそうです。冷たい風が吹く中、このメヒカリを干して、風味をさらに引き出し一夜干しにしました。そのまま焼いてもおいしいですが、干して旨味を凝縮させると一層美味になります。長年の経験を持つ地元の漁師さんたちが心を込めて採ったこのメヒカリを、ぜひ一度お試しください。在庫には限りがありますので、お早めにお越しくださいませ。季節の変わり目を感じながら、フレッシュな海の恵みをお楽しみください。お客様のご来店を心よりお待ちしております。

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