三重県から新鮮なバイ貝が届きました✨
当店では、このバイ貝をじっくりと出汁で煮込むことで、その柔らかさと深い味わいを最大限引き出しています。

貝はゆっくり煮込むことで柔らかさを引き出し貝特有の旨味がじわっと広がります。
冷ますことによって味が染み込み一口食べるごとに至福の瞬間を感じてお酒が進みます🍶

特に、貝の柔らかさは一度味わうと忘れられないほどです。ぜひ、当店ならではの絶品バイ貝料理をお楽しみください🐚

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

浜松市中央区新津町１２－１
魚きく
０５３－４７１－２７５１

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