海鮮居酒屋は静岡県、浜松の魚きく | ブログ

おはようございます。魚きくです。昨日も多数ご来店いただきありがとうございます。今日も元気に営業いたします。 本日は久しぶりに生きのいい『北海道産マツブ貝』入荷できました！甘みありのコリコリ感…

おはようございます。今日も題名どおり美味しい旬の食材入荷しております。 生き締め天然真鯛の炙り浜名湖カワハギ三河湾メヒカリ塩焼きあん肝ポン酢焼きハマグリ本日もご来店、ご予約承ります。 浜松市…

こんにちは、魚きくです。今週から静岡県ｇｏｔｏｅａｔ食事券使用できます！本日も美味しい旬の食材入荷しております。 本日のおすすめ北海道産ホッキ貝石川天然ブリ高知カツオ生き締めのボラあん肝ポン…

いつもブログを拝見いただきありがとうございます。明日から当店でもGOTOEAT静岡の食事券が赤青両方ご使用できます。３密、消毒、換気等は万全ですので是非ご来店ください。尚、安心安全を優先させるため…

こんにちは、魚きくです。今週も美味しい食材満載で営業いたします。今日は芝エビ、松茸、戻りカツオなど入荷しております。芝エビは身質、殻ともに柔らかく、唐揚げに最適なエビ！高温で揚げると香りが…

こんにちは、魚きくです。本日も美味しい食材入荷しております。 本日のおすすめ 戻りカツオ９８０あん肝ポン酢７００焼きハマグリ４５０松茸たっぷりの土瓶蒸し１１００カンパチ９５０みそホルモン５８…

こんにちは、魚きくです。本日も美味しい食材入荷しております。その中でも秋から冬はスッポンがオススメです。スッポンは本来、寒くなってくると冬眠するため夏から秋にかけてたくさん餌を食べて冬眠に…

 こんにちは、魚きくです。台風接近していますが本日も営業致します。今日は愛知県の設楽町津具地区を中心に栽培されている天狗ナスの魅力をご紹介させていてだきます。一般的なナスよりも栽培に手間暇か…

こんにちは、魚きくです。台風接近に伴いあいにくの雨模様ですが魚きく今日も元気に営業いたします。写真の包丁15年ぶりに新調いたしました。名刀杉本の6番、切れ味抜群で仕事もはかどります！大事に使わ…

こんにちは、魚きくです。朝晩の冷え込みが少しずつ始まり野菜や魚が段々と美味しくなるこの季節一年のベストシーズンがやってきましたね！今シーズン初の松茸、本日入荷いたしました。旬の食材としては…