海鮮居酒屋は静岡県、浜松の魚きく | ブログ

こんにちは、魚きくです。朝晩の冷え込みが少しずつ始まり野菜や魚が段々と美味しくなるこの季節一年のベストシーズンがやってきましたね！今シーズン初の松茸、本日入荷いたしました。旬の食材としては…

こんにちは、魚きくです。本日、中村建設さんにお願いして網戸設置していただきました。新型コロナウイルス感染症対策を継続しお客様の安全と安心を両立できればと思います。少し落ち着いてはきたのかな…

こんにちは、魚きくです。台風がそれたため晴天でホッとしましたが海は大荒れで市場は荷が少ないですがその中でも今日はおすすめマツブ貝！その他あん肝ポン酢も。今週もよろしくお願いいたします。 浜松…

こんにちは、魚きくです。今日は朝から小籠包の仕込み、先ほど完了。美味しいお魚たちも入荷しております。 本日のおすすめ生バチマグロ活〆カンパチ活〆ボラ大阪湾真イワシ刺身煮つけ塩焼き脂乗り抜群！…

いつもブログを拝見いただきありがとうございます。店主の佐藤です。 今日、１７日に浜松市の検査を受け飲食店認証制度のシールを取得できました。通過できたからそれで良しではございませんがご来店いた…

こんにちは、魚きくです。朝晩少し涼しくなり過ごしやすくなってきましたね。少し早いですがあん肝も市場に登場です。夏バテ気味の方は鰻もおすすめです。 本日のおすすめ御前崎カツオ焼きハマグリあん肝…

こんにちは、魚きくです。今日も美味しい魚や貝入ってます。 本日のおすすめ御前崎カツオ活〆カンパチ焼きハマグリ活〆ボラもぎたて秋茄子のみそ炒め背黒イワシの天ぷらなどなど まだまだ暑い日が続きま…

こんにちは、魚きくです。今週は台風通過の影響で海は大しけで入荷がマチマチです。 本日のおすすめカツオ炙り生き締めカンパチ焼きハマグリメヒカリ塩焼きなどなど 今週もよろしくお願いいたします。 浜…

こんにちは、魚きくです。今日は松輪のサバ入荷脂乗りよくしめ鯖にて！カツオ、トロサーモンも併せてよろしくお願いいたします。 牛ハチノスも四川料理で美味しい一品に。四川山椒で発汗作用のあるパンチ…

こんにちは、魚きくです。本日夕方１７時より臨時で営業いたします。御前崎のカツオの腹身の炙りは脂のり抜群でオススメです！生き締めのカンパチも是非。今週もよろしくお願いいたします。 浜松市中区新…